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Document sur l'analyse sensorielle du vin - International ...

long de mon stage, en me consacrant de son temps et m'a poussé à progresser en analyse sensorielle en me prodiguant de nombreux conseils et réflexes à acquérir. Je remercie également Jérémy Tavares qui m'a accompagné tout au long de mon stage et dont l'aide a été précieuse lors de la réalisation de mes tests.



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