Catalogue de formations hygiène, sécurité et qualité CCI

Catalogue des formations en hygiène, sécurité et qualité

Ce document présente un ensemble de programmes de formation professionnelle continue dispensés au sein de l'Institut Consulaire de Formation, situé sur la Route du Ricanto à Ajaccio. Élaborées pour répondre aux exigences réglementaires et opérationnelles des entreprises, ces sessions s'adressent aux dirigeants, aux cadres, ainsi qu'aux salariés de divers secteurs d'activité, notamment l'agroalimentaire et l'industrie électrique.

Les thématiques abordées couvrent un large spectre de la prévention des risques professionnels et de l'amélioration continue au sein des structures publiques ou privées. Les fiches descriptives détaillent pour chaque module les objectifs pédagogiques, le public visé, les prérequis éventuels, la durée, les coûts en intra et inter-entreprise ainsi que les méthodes mobilisées.

Domaines et thématiques de formation

Le catalogue s'articule autour de plusieurs grands axes professionnels liés à la maîtrise des risques et à la conformité réglementaire :

Évaluation des risques professionnels : Conception et mise en place du document unique d'évaluation des risques, intégration de la démarche dans le système de management de la santé et de la sécurité au travail.
Qualité et audit : Acquisition de la méthodologie d'audit interne selon la norme ISO 19011, application des référentiels de management de la qualité et gestion des actions correctives.
Management des risques d'entreprise : Méthodes pour identifier, quantifier, hiérarchiser et minimiser la vulnérabilité organisationnelle et stratégique.
Hygiène et sécurité alimentaire : Maîtrise de la méthode HACCP, bonnes pratiques d'hygiène en milieu agroalimentaire, analyse des dangers et prévention des toxi-infections alimentaires collectives.
Habilitations et risques électriques : Formations spécifiques pour électriciens et non-électriciens basées sur les prescriptions de la norme UTE C18-510, intervention au voisinage de pièces nues sous tension et consignation.
Sécurité incendie et évacuation : Manipulation d'extincteurs lors de feux simulés ou réels, rôle des guides et serres-files, et procédures d'évacuation des locaux professionnels.
Secourisme au travail : Formation initiale et recyclage des sauveteurs secouristes du travail (SST), ainsi que l'initiation à l'utilisation d'un défibrillateur automatisé externe.

Organisation pédagogique et modalités pratiques

Chaque formation proposée dans ce document précise les conditions de réalisation. Les durées varient d'une simple session de sensibilisation d'une heure à des cycles complets de plusieurs jours, comme le stage technique destiné aux électriciens qui s'étend sur cinq jours. Les tarifs sont indiqués de manière distincte pour des sessions intra-entreprise, organisées pour un groupe fermé au sein de la structure, ou inter-entreprise, accueillant des participants individuels sous réserve d'un nombre minimal de inscrits.

Les méthodes pédagogiques privilégient une alternance entre apports théoriques, analyses réglementaires, études de cas et exercices pratiques sur le terrain ou sur des équipements spécifiques tels que des châssis de démonstration électrique, des mannequins de secourisme ou des extincteurs.

Contact et informations institutionnelles

Les formations sont coordonnées par Muriel Tenti, joignable par téléphone au 04 95 23 61 32 ou au 04 95 20 10 46, et par courrier électronique à l'adresse muriel.tenti@sudcorse.cci.fr. Les enseignements se déroulent principalement à l'Institut Consulaire de Formation ou, pour certaines sessions pratiques liées à l'incendie, sur le site de l'Aéroport de Campo Dell’Oro Business Center à Ajaccio.

Questions fréquentes

Quel est l'organisme qui propose ces formations professionnelles ?

Les formations sont dispensées par l'Institut Consulaire de Formation, basé sur la Route du Ricanto à Ajaccio.

Quels sont les publics concernés par ces modules ?

Les formations s'adressent selon les modules aux dirigeants d'entreprise, aux cadres, aux salariés de l'agroalimentaire, aux électriciens, ainsi qu'à l'ensemble du personnel concerné par la sécurité, l'incendie ou le secourisme.

Existe-t-il des prérequis pour s'inscrire à ces sessions ?

La majorité des formations ne nécessite pas de prérequis particulier, à l'exception des modules avancés pour électriciens qui exigent une expérience avérée ou une formation initiale dans le domaine électrique, ainsi que les recyclages professionnels.

Comment se déroule la tarification des formations ?

Le coût est calculé soit sous forme de forfait pour les sessions intra-entreprise (avec un nombre maximal de participants défini), soit par personne pour les sessions inter-entreprise (soumises à un nombre minimal de participants).

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