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de la table et du service ... Annexe A Compte de résultat prévisionnel 2012. Référentiel BTS Management en hôtellerie restauration École des ...BTS Hôtellerie-Restauration 1ère année. Divisé en 4 ouvrages : le manuel, le corrigé du manuel, les TP, le corrigé des TP (parution 2000 ; mise à jour 2006). Référentiel BTS Management en hôtellerie restauration École des ...BTS Hôtellerie-Restauration 1ère année. Divisé en 4 ouvrages : le manuel, le corrigé du manuel, les TP, le corrigé des TP (parution 2000 ; mise à jour 2006).
