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EXAMEN : BTS HÔTELLERIE - RESTAURATION. Durée. 2 h 30. Option B - Art culinaire, art de la table et du service. Coefficient.


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BTS Management en Hôtellerie Restauration - Toutes options (A, B et C). Session 2021. U31 ? Pilotage de la production de services en hôtellerie restauration.


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