CORRIGÉ Le restaurant applique un coefficient de 3 sur ses plats principaux. Le taux de TVA en vigueur est de 10 %. Page 3. Gestion appliquée.
ÉPREUVE 5 - Hôtellerie-Restauration Session 2012. Examen : BTn. Spécialité : Hôtellerie. SUJET ... proximité des centres de Thalassothérapie de la ville thermale de Vichy.