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ENZYMOLOGIE. COURS, EXERCICES, QCM, TRAVAUX PRATIQUES ENZYMOLOGIE. COURS, EXERCICES, QCM, TRAVAUX PRATIQUES
du substrat avec l'enzyme à travers quelques acides aminés qui constituent le 'site actif'. Dans le cas de plusieurs substrats, le suivi de la catalyse ...


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Programme consacré à la biochimie structurale (glucides, lipides, acides nucléiques et protéines) et enzymologie. Exercices: - Spectrophotometrie. Exercices. - ...