Sujet M ETIERS. J PATISSIER - CON FIS E'UR ? G LACIÉR - TRAITEUR. L:. ... L'
épreuve comporte 1 corrigé .... B.T.M. Pâtissier Bon d'économat- _Etude de prix.
Guide Méthodologique des BTM et BM Epreuves professionnelles ? pratique validées par examen terminal programmé en juin et/ou septembre. - ADEA/EEA validés par examen ...