Corrigé Type de l'Examen Hygiène des Aliments ... - Corpet - Free21 juin 2011 ... Corrigé Type de l'Examen Hygiène des Aliments. Promotion A3 - 21 juin 2011 ?
Denis CORPET. Questions sur le cours (mais pas sur ...Indications de correction - Educagri EditionsPrésenter le sujet et la structure du développement. Développement. Pour éviter
les contaminations et l'introduction d'éléments dangereux dans les aliments, les
professionnels utilisent la méthode des 5 M qui permet d'identifier les origines
des risques liés : ? à la matière première (porteuse de microorganismes comme
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les contaminations et l'introduction d'éléments dangereux dans les aliments, les
professionnels utilisent la méthode des 5 M qui permet d'identifier les origines
des risques liés : ? à la matière première (porteuse de microorganismes comme
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professionnels utilisent la méthode des 5 M qui permet d'identifier les origines
des risques liés : ? à la matière première (porteuse de microorganismes comme
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des risques liés : ? à la matière première (porteuse de microorganismes comme
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professionnels utilisent la méthode des 5 M qui permet d'identifier les origines
des risques liés : ? à la matière première (porteuse de microorganismes comme
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professionnels utilisent la méthode des 5 M qui permet d'identifier les origines
des risques liés : ? à la matière première (porteuse de microorganismes comme
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