FASCICULE D'EXERCICES DE BIOCHIMIE STRUCTURALEModule : Biochimie. Dr MAOUCHE N. 1. Année universitaire : 2016/2017. I- Les
Glucides. Exercice 1 : Répondre par vrai ou faux (avec justification : Corriger les
phrases fausses). 1- Un aldotetrose est un sucre formé par 3 carbones et une
fonction aldéhyde. 2- L'ose appartient à la série D si le OH sur le carbone n-1 est
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