Examen corrige 2018 btm patisserie

Sujet
M ETIERS. J PATISSIER - CON FIS E'UR ? G LACIÉR - TRAITEUR. L:. ... L'
épreuve comporte 1 corrigé .... B.T.M. Pâtissier Bon d'économat- _Etude de prix.

BREVET TECHNIQUE DES MÉTIERS - table analytique
examen

DL BTM Pa tissier confiseur glacier traiteur 05 2016 - Académie de ...
DL BTM Pâtissier confiseur glacier traiteur ... actualisé en février 2016 .... tâche
ou une fabrication spécifiquement attribuée à l'apprenti dans le sujet d'examen.

CAP PÂTISSIER SUJET
| Doit inclure :

CAP BOULANGER 1806-CAP BOULA EP1 SUJET - Youschool
Termes manquants :

Hôtellerie Restauration - Delagrave
Examen : BTn. Spécialité : Hôtellerie. SUJET. ÉPREUVE : Gestion ... Monsieur Morand a créé en 2005 un café restaurant « le Café-in » à ...