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M ETIERS. J PATISSIER - CON FIS E'UR ? G LACIÉR - TRAITEUR. L:. ... L'
épreuve comporte 1 corrigé .... B.T.M. Pâtissier Bon d'économat- _Etude de prix.



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BREVET TECHNIQUE DES MÉTIERS. Domaine Professionnel. Septembre 2013. PATISSIER - CONFISEUR - GLACIER - TRAITEUR. BAREME DE NOTATION.


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DL BTM Pâtissier confiseur glacier traiteur ... actualisé en février 2016 .... tâche
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1 oct. 2016 ... Examen : Série : ... CAP PATISSIER. Code 500 221 36. SUJET. Durée : 2 h.
Session 2016 ... Alexandre Lopez, pâtissier titulaire d'un BTM.



 CAP PÂTISSIER SUJET CAP PÂTISSIER SUJET
| Doit inclure :


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Epreuves professionnelles ? pratique validées par examen terminal programmé en juin et/ou septembre. - ADEA/EEA validés par examen ...


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 Sujet approvisionnement et gestion de stocks - Devenir Pâtissier Sujet approvisionnement et gestion de stocks - Devenir Pâtissier
Termes manquants :


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